Es ist wieder ein heisser Sommertag. Die Pferde geniessen ihren schattigen Platz und warten, bis der Abendwind Kühlung bringt.
Uns macht die Wasserknappheit langsam Sorgen. Die Trockenheit hat in den letzten Jahren stetig zugenommen. Unsere Gäste gehen sehr verantwortungsvoll mit dem zur Zeit raren Wassergut um. Dafür sind wir sehr dankbar. Wir geniessen die gemeinsamen Nachtessen in der lauen Abendluft.
Das Heu wird eingebracht. Es riecht wie Tee.
Nach der Heuernte stehen den Pferden die gesamten Wiesenflächen zur Verfügung.
Buchtipp
Immer wieder werden wir auf interessante Bücher aufmerksam gemacht. Das Indianerbeet haben wir gleich ausprobiert. Wirklich eine geniale Mischkultur! Empfehlenswert.
Das Indianerbeet ist Bühne für einen Auftritt ganz besonderer Art: Die »Drei Schwestern« sind es – Mais, Gartenbohne und Kürbis, die drei uramerikanischen Gemüsearten in attraktiver Mischkultur. Bereits die Maya bauten sie an. Heute haben vor allem Biogärtner und Permakulturisten diese geniale Mischkultur für den Garten entdeckt. Der Mischanbau von Mais, Bohnen und Kürbis ist ein sich nahezu selbst erhaltendes System, das Jahr für Jahr erneut auf demselben Beet angebaut werden kann. Es ist schnell geplant und angelegt und gelingt auch auf kleiner Fläche, selbst auf Balkon und Terrasse.
Dieser kurze Film (4:34) gibt Einblick in das (Pferde-)Leben eines Sommertages auf der Rosery, 2019.